据意大利媒体报道,奋斗在意大利综合编译:意大利人开始规划他们的食品购买清单,以遏制通货膨胀上升带来的伤害。正是由于这个原因,意大利的消费者减少或放弃了更昂贵的食物,例如优质肉类。Assomacellai Confesercenti全国屠宰协会的主席公布,最近几个月肉类消费出现了‘异常崩溃’。
据意大利全国屠宰协会主席Luigi Frascà介绍称:“我们知道夏季不是肉类消费的最佳时期,但我们没有想到会出现这样显著的下降。与2021年同期相比猪肉消费减少15%,牛肉消费减少8%,白肉消费减少4%。”
“实际上,今年夏天的酷热也造成了销量的下降,例如烤肉的需求低等。但在意大利肉类消费收缩的基础上,毫无疑问是经济不确定导致的。对于这个行业的从业者已经筋疲力尽,他们发现自己不仅要与销售下滑作斗争,还要与原材料和成本上涨作斗争。面对越来越低的利润,如果政府不尽快进行具体援助,按照这种速度,该行业就会有失去企业和员工的风险。”
实际上,意大利政府已经在研究解决这个问题的办法,即削减一些食品的增值税。有人提出将意大利面和面包的增值税规零,肉类和鱼类的增值税减半,从10%降低至5%。这项措施除了可以减轻家庭消费负担外,还可以在某种程度上促进销售,从而也有利于食品行业的企业发展。(奋斗在意大利)
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Claudio
发表于:2022-07-30 0楼
矫情
发表于:2022-07-30 1楼
柔眸
发表于:2022-07-28 2楼
维罗纳的冰淇淋球
发表于:2022-07-28 3楼