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  • 对抗通胀意大利人开始少吃肉 导致肉类销售额猛跌

    奋大编辑部 发表于:2022-07-28 赞一个(0) 收藏     分享到朋友圈     4 19869

    据意大利媒体报道,奋斗在意大利综合编译:意大利人开始规划他们的食品购买清单,以遏制通货膨胀上升带来的伤害。正是由于这个原因,意大利的消费者减少或放弃了更昂贵的食物,例如优质肉类。Assomacellai Confesercenti全国屠宰协会的主席公布,最近几个月肉类消费出现了‘异常崩溃’。

    据意大利全国屠宰协会主席Luigi Frascà介绍称:“我们知道夏季不是肉类消费的最佳时期,但我们没有想到会出现这样显著的下降。与2021年同期相比猪肉消费减少15%,牛肉消费减少8%,白肉消费减少4%。”

    “实际上,今年夏天的酷热也造成了销量的下降,例如烤肉的需求低等。但在意大利肉类消费收缩的基础上,毫无疑问是经济不确定导致的。对于这个行业的从业者已经筋疲力尽,他们发现自己不仅要与销售下滑作斗争,还要与原材料和成本上涨作斗争。面对越来越低的利润,如果政府不尽快进行具体援助,按照这种速度,该行业就会有失去企业和员工的风险。”

    实际上,意大利政府已经在研究解决这个问题的办法,即削减一些食品的增值税。有人提出将意大利面和面包的增值税规零,肉类和鱼类的增值税减半,从10%降低至5%。这项措施除了可以减轻家庭消费负担外,还可以在某种程度上促进销售,从而也有利于食品行业的企业发展。(奋斗在意大利)

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    4条评论

    • 用户_312467 

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      2022-07-28

      少吃肉不仅仅因为通货膨胀,大多数人是为了环保节能,一部分人是素食主义,一部分人是因为少吃肉更健康。
    • 用户_581452 

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      2022-07-29

      买的肉一下就坏了 干脆不买了 超市卖的也不是很新鲜
    • 用户_639803 

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      2022-07-30

      大部分人为了节能环保?你路上拉一个意大利人问问他吃不吃肉,保准能看到他们嚼着肉馅披萨。节能环保也挺扯的,少吃几口肉环保还是少开车环保?
    • 用户_565604 

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      2022-07-30

      一楼真是何不食肉糜..大多数人还是因为十几二十欧一小盒的牛肉价格却步的

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