据意大利媒体报道，奋斗在意大利综合编译：星期一（7月11日）下午，在威尼斯省的Jesolo市镇海滩海滨浴场，一名华人女子在海滩旁处理找到的海蜇时，被一名路人拍下，随后该视频在意大利社交媒体传开。

报道称，视频显示该华人女子在Marconi广场附近的海滩旁木桥上放了一排海蜇，然后将这些海蜇撒上盐，腌制在多个桶中，看起来似乎是要食用。

（现场图：华人女子将海蜇放进桶里）

在华人女子在Jesolo收集海蜇的视频传开后，许多网民对此表示担忧，担忧自己在相关海域游泳，特别是Jesolo游泳时是否会受到海蜇的攻击。

为此，Jesolo市长Christofer De Zotti表示：“游泳者不用担心受到这种海蜇的威胁，我们一直在监测有关情况，每年这个时候有海蜇是正常现象。这种海蜇对人游泳者来说是安全的，就算被蜇了，用海水洗洗便可，泳客无需担心游泳安全问题。”

据称这种海蜇也被称为桶水母（Rhizostoma Pulmo）广泛分布与大西洋和地中海，在意大利亚得里亚海岸更是广泛分布，这种水母的直径可达50-60厘米，重量甚至可达10公斤，是地中海中最大的水母。

（资料图：意大利特里亚斯特海边的海蜇）

由于水温升高，且缺乏天敌，在地中海泛滥严重。因为海蜇以浮游生物和小鱼小虾为食物，而海蜇的幼崽有时也是鱼类的食物，当人类捕捞鱼类严重时，海蜇就会因缺少天敌而泛滥，同时海蜇的存在也会大量减少海域内的鱼虾数量。

海蜇富含丰富的盐分、蛋白质和胶原蛋白，其热量非常低，在中国、日本、泰国等国，海蜇已经是一道名菜。

（资料图：意大利海边的海蜇）

但意大利专家指出，将海蜇做成菜并非想象的那么容易，因为许多品种海蜇中都含有剧毒成分，某些情况下其毒素可能是致命的。

吃起来虽然不太会对我们的身体产生什么影响，但制作过程中需要十分注意，海蜇会对人体造成刺激导致肿胀和失去知觉。因此专家建议，处理海蜇前应将其腌制至少四小时以上，以消除有毒物质。

（资料图：凉拌海蜇）

如果想吃海蜇，最好是在中国食品店购买处理好的海蜇，这样不会对我们的健康造成危害。（奋斗在意大利）