香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月三十日宣布，因应世界动物卫生组织通报指意大利米兰省爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停从该省进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。

中心发言人说，今年首九个月，本港从意大利进口约一千三百公吨冷藏禽肉及一万二千只禽蛋。

发言人说：中心已就事件联络意大利当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。