欧洲惊传食安风暴！荷兰养鸡场所产的鸡蛋遭到有毒杀虫剂污染，毒鸡蛋还跨境流入邻国。荷兰与德国超市已紧急将数百万颗鸡蛋下架，荷兰家禽业恐因这起毒蛋事件，面临数百万欧元的财务损失。

荷兰鸡蛋受杀虫剂污染风暴愈演愈烈下，德国折扣超市巨头Aldi周五宣布，将全国卖场所售的鸡蛋全面下架。事实上本周稍早，Aldi就已先将产自荷兰的鸡蛋回收。

荷兰连锁超市龙头Albert Hejin表示，已将14种鸡蛋全面下架并尽数销毁。

荷兰食品暨消费品安全管理局（NVWA）指出，本周稍早勒令180家业者暂时歇业，检测过后其中138处家禽场须持续关闭，约占全国总家数的五分之一，其中一批鸡蛋"严重危害大众健康"。

另有59家养鸡场出产的鸡蛋，含有高浓度的杀虫剂芬普尼（fipronil），食品管理当局警告，这些有毒蛋不得给儿童食用。

德国化工大厂巴斯夫（BASF）等业者生产的芬普尼，广被应用于兽医用药，能拿来除去跳蚤、虱子、壁虱等害虫，但严禁用来治疗供人类食用的动物，例如鸡只。

NVWA公布这138家因受污染而勒令停业的家禽场代码，代码会印在鸡蛋侧边，用以辨识鸡蛋来源。

据荷兰媒体报导，去年荷兰全国约1,000家家禽场，共生产100亿颗左右的鸡蛋，其中不少都跨境卖到德国。

德国农业部周四声称，近几周来至少有300万颗遭污染的鸡蛋，从荷兰流入德国境内，而且大多数已卖给消费者。德国农业部长施密特（Christian Schmidt）坦承，德国受波及的程度比原先预期还严重。

欧盟执委会表示，注意到这起毒鸡蛋事件，并严加监控中。发言人强调已查出毒蛋来源，受污染的鸡蛋也及时拦截并从市场上回收，情况受到控制。

德国“毒鸡蛋”：谁买单？谁负责？

德国农协副秘书长海默林（Udo Hemmerling）明确要求，受到影响的德国农庄主们不能白白受损，必须获得赔偿。他在丰克传媒集团报纸上表示，杀虫剂"芬普尼"（Fipronil）是一种除虱剂，非法将其混入合法的消毒液而加以使用，是一种明显的错误行为。

现在，在下萨克森州（Niedersachsen）也发现了受该杀虫剂污染的鸡蛋。海默林指出，遭查封的农庄，平均每天损失4000欧元，这一经济损失须由肇事者赔偿。他要求联邦政府和州政府尽快查明真相。

农业部长为自己辩护

德国联邦农业部长施密特

德国联邦农业部长施密特（Christian Schmidt）为自己作辩护，反驳对他危机处理不力的批评。这位基社盟政治家在《帕绍新报》（Passauer Neuen Presse）上强调指出，联邦农业部及其下属机构的专家多天来几乎没有合眼，力求获得更全面的了解，并保障机构间信息交流的畅通。

绿党议会党团主席戈林-埃卡德（Katrin Göring-Eckardt）此前指控说，在消费者们忐忑不安之时，施密特部长却"潜隐数天"。针对关于食品监控人手不足的批评，施密特通过媒体表示，正是靠官方的检查才发现了这一毒蛋丑闻。他同时指出，必须认清这样一个事实，即：在食品欺骗问题上，永远难以百分之百杜绝刑事犯罪行为。

14个州受影响

目前，已有14个联邦州发现有芬普尼毒蛋或其衍生食品。廉价超市连锁商Aldi本周五（8月4日）下架了所有鸡蛋。一些蛋制品也在周五受到波及：精制食品公司Neue Mayo Feinkost宣布收回6种使用了芬普尼毒蛋的色拉食品，所涉各州分别是柏林、汉堡、下萨克森、梅克伦堡-前波莫瑞（Mecklenburg-Vorpommern）及石-荷（Schleswig-Holstein）。

来自荷兰的鸡蛋

尤其是荷兰的圈养鸡场使用了本不该使用的杀虫剂普芬尼。那里生产的鸡蛋多销往德国。初步调查结果显示，相关有毒物经由消毒剂Dega-16进入了鸡圈，很可能是比利时的一家制造商在消毒剂里混入了普芬尼。

前联邦农业部长居纳斯特（Renate Künast）要求联邦和州之间在食品检验问题上改善沟通和协调。这位绿党政治家对德新社表示，每个州可以将其测试能力集中于某个食品组，从而提高效率，更快得到结果。她指控后继人施密特，事发后的最初一段时间里无所作为，而这时，全国上下都在紧张地问道："我们这儿，鸡蛋里是否也有除虱剂哇？"

现在又出现了沙门氏菌……

周五起，多个州又出现了与鸡蛋有关的另一个问题：因涉嫌感染沙门氏菌，里根斯堡（Regensburg）禽蛋公司Axvitalis通知4个州下架圈养鸡蛋。据食品警告网站lebensmittelwarnung.de周五晚间所示，这些州分别是巴伐利亚（Bayern）、巴登-符腾堡（Baden-Württemberg）、图宾根（Thüringen）和黑森（ Hessen）。该网站称，检测结果证实，这四个州的圈养鸡蛋感染了肠道沙门氏菌Enteritidis。