今年的世博主题是饮食，义大利米兰一间博物馆推出食物艺术展，展场上全是放大版的美食还有各年代的厨房器具，艺术家还特别加入食物香气，要带给参观民众不同以往的观展享受。

大大的汉堡倒挂在牆壁上，还有一条条乾麵包堆叠成的小木屋，所有作品全变成放大版美食，就像真的在享受美食一样。

展场建筑师罗塔：「踏进展场可以闻到咖啡香、巧克力和麵包香，他们都是艺术作品的素材，不只让参观者看得见，还有另外五种感官享受。」

看得到还闻得到，绕展场走一圈，宛如走进大厨房，义大利米兰一间博物馆推出食物艺术展览，7千平方公尺、15间展示间，分别介绍各年代的食物背景。

展场负责人锡兰特：「这次的展览目的是为了要让大众进一步了解世博展从1895年到2015年的变化，透过各式的语言探索食物，像是相片、戏剧、文学、画作、凋塑等，让大众全盘了解身边的食物。」

像是二战期间的营火厨房，各式各样的历史餐具，还有现代的汽水文化和速食餐车，拉近和观众的距离。

展场建筑师罗塔：「希望能藉由艺术展增加展览粉丝和对此主体感兴趣的人，这同时也是另一种贴近生活的方式。」

从2015年世博主题出发，艺术展把美食以贴近生活的方式呈现，要让参观展览的人再次踏进食物的美好历史。