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  • 这就是年味儿!年经济花样上“新”“热气”升腾

    海外网 发表于:2025-01-16 赞一个(0) 收藏     分享到朋友圈     0 1461

    央视网消息:还有不到半个月就过年了。春节临近,各地年味渐浓。在北京龙庆峡风景区,近700件冰灯冰雪雕作品将节前气氛烘托的更加喜庆热闹。

    上海徐汇区永福路上,一场年宵花主题的花艺展览吸引了大量游客前来参观。红黄为主色调的配色,灯笼、福字、舞龙舞狮装置元素,打造出满满的春节氛围。而众多稀有花材、用相框设计出的“打卡”点和互动小游戏,受到年轻消费群体的欢迎。

    在位于上海市中心的世博文化公园里,这个面积近600平方米的新年花市,涵盖了植物花市、环球美食、游艺世界、快闪文创等6个板块,成为市民们选购年宵花的新去处。

    香甜雪饺 传递浓浓年味

    随着春节临近,年味越来越浓。在安徽天长市铜城镇龙岗社区当地有一道“色白如雪、形似饺子、酥脆可口”的特色糕点——雪饺,这几天,制作雪饺的糕点店就忙碌起来了。

    按比例调配白面与猪油,充分搅拌均匀后揉团。酥油切成大小一致的小块,包在揉好的面团中,然后就要把包了酥油的面团擀制成这样的月牙形。

    待油温适宜后,将擀好的月牙形雪饺皮放入油锅中。酥皮迅速膨胀,颜色也变得金黄,这时就可以捞出沥干油汁,将熟糯米面和白糖粉均匀铺洒,最后再缀以青梅红丝。这样,甜而不腻、酥脆可口的雪饺就制作完成了。

    腊月里花灯走俏 赶制订单忙

    年味越来越浓,传统手工花灯也迎来生产销售旺季。眼下,山西太原市尖草坪区横渠村的花灯厂忙碌起来,工人们正忙着赶制各式各样的花灯。

    在横渠村的一家花灯厂内,各式各样的花灯摆满仓库,工人们切割铁丝、焊接骨架、裱糊上色,紧锣密鼓制作花灯。

    据了解,花灯制作是横渠村的特色产业,当地共有20多家花灯厂。为了让花灯造型优美,花灯厂在坚持传统手工制作基础上,还创新题材、引入新技术,满足客户的不同需求。目前,当地的花灯订单不断,不仅在山西省内受欢迎,还销往周边省份。


    来源:海外
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