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  • 意大利研究:用微波炉加热塑料盒会释放微塑料 应避免这些操作

    奋大编辑部 发表于:2024-06-04 赞一个(0) 收藏     分享到朋友圈     5 9773

    意大利媒体报道,奋斗意大利综合编译:微塑料自从被发现以来,几乎无处不在,不仅在环境中,还在人体中存在。这些人体内的微塑料被认为对人体健康造成巨大威胁,因为这些微塑料在人体中积累到一定程度,就会引发炎症,从而增加各种疾病的风险

    因此,除了限制新的微塑料产生外,一些科学研究也正在告诉我们如何保护自己免受微塑料的影响。

    不久前,由意大利米兰大学米兰比可卡大学合作进行了一项研究,以研究将塑料饭盒放入微波炉,可能释放的纳米级微塑料。

    研究人员在塑料饭盒中加入纯水,然后进行加热,加热发现塑料材料在加热中会释放出一种名为“聚丙烯”的微塑料物质。但是在某些条件下加热则不会释放这些微塑料。

    具体而言,聚丙烯是广泛用于包装食品的塑料材料。然而,众所周知,这种材料的熔点在90-110摄氏度之间。研究人员发现,当塑料容器内的水沸腾,哪怕是部分沸腾,也会有聚丙烯在与沸水接触时溶化,然后在水中重新凝固。

    为此,研究人员指出,要避免微塑料进入食物,最主要是要避免食物被加热到90摄氏度以上。值得注意的是许多容器制造商并没有将这一点明确告诉消费者。

    然而,许多时候我们并不知道微波炉内容器具体温度,因此建议使用微波炉时不宜加热时间过长,也不宜使用微波炉的最大功率。这样除了让自己尽可能不接触到微塑料外,还能尽可能避免向环境中排放新的微塑料。(奋斗意大利

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    5条评论

    • 柠檬味少女  

      发帖 17 奋豆 14回复时间

      2024-06-04

      正确做法不应该是避免使用塑料容器加热食物吗?
    • Davide  

      发帖 4 奋豆 16回复时间

      2024-06-05

      是不是还要考虑微波炉也是塑料的[脸红]
    • 涵梦若仙  

      发帖 4 奋豆 0回复时间

      2024-06-05

      不是….塑料类型都写的明明白白什么可加热什么不能,到现在还在这讲?
    • 石之头 

      发帖 1 奋豆 4回复时间

      IP属地:黑龙江 2024-06-08

      所以早就尽量用瓷器入微波炉
    • 施工 

      发帖 5 奋豆 19回复时间

      IP属地:江苏 2024-06-09

      这个现在还要研究吗?
      不是常识吗?

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