据意大利媒体报道，奋斗在意大利综合编译：近日，随着8月假期的到来，以及物价成本的升高，许多酒吧或餐厅经营者纷纷想方设法增加收入，而另一方面又在努力缩减成本。

(资料图：意大利面 图源：pixabay）

报道称，今年8月假期，一对夫妇在科莫湖北端Gera Lario市镇的一家著名酒吧消费后，晒出了账单，账单显示两人将一个三明治对半切开，两人分吃。却被收了2欧元的分饼费。

（现场图：包含分饼费的账单）

还是在这个假期，利古里亚一家餐厅，一位顾客点了一份18欧元的意大利面，为了让3岁的女儿尝一口，于是这位母亲问店员要了一个碟子，让已经吃过饭的女儿尝了几口。最终，账单显示2欧元的分盘子费。这位母亲表示他们已经付过了服务费，因此盘子分享费是没有道理的。

（现场图：该消费者晒出的分盘子费账单）

同样在今年8月假期，在意大利南部巴勒莫市中心的一家餐厅，一群人饭后拿出了一个生日蛋糕，并将其切开来分吃掉，当然这群人中也有人因种种原因，没有吃这个蛋糕。最终账单上不由分说，每个人加收1欧元，被称为“蛋糕服务费”。

（现场图：消费者晒出包含20欧蛋糕服务费的账单）

除了以上这种让消费很不爽的涨价方式外，利古里亚另一家店的老板则反其道而行。这家位于利古里亚萨沃纳的Millesimo市镇，这家店门口，老板贴出了一张海报，如果您自带杯子、勺子、糖。那么一杯Espresso咖啡的价格将只需要0.7欧。

（现场图：酒吧门口的海报和酒吧老板）

报道称，根据行业数据当地浓缩咖啡的价格约为1.3欧。老板表示，这么做的原因只是节约成本，咖啡的原材料价格在涨价，但更贵的是能源、水和清洁剂的成本。而海报贴出以来，已经有消费者自己带着杯子来喝咖啡了。（奋斗在意大利）