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发表于：2014-01-03IP属地： 意大利 Casatenovo
【意大利圣诞蛋糕Panettone】Panettone，原意为“大面包”，呈圆柱形，高度在12厘米到15厘米之间，顶端做成巨蛋形。主要由橘子皮、柠檬皮、葡萄干、奶油、蛋黄等混入面粉和水中一起拌匀加上天然酵母进行长时间的低温发酵烘烤而成，味道松软清香，带有鸡蛋跟奶油味，是意大利人圣诞必吃的甜点。
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一晃，来意大利五年了。
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