据意大利媒体报道，奋斗在意大利综合编译：意大利都灵省Burolo一家中餐寿司店近日被查出存在非法宿舍，原本用于存放食品的仓库被违规改造成拥有21间房和4个卫生间的住宿区域，因不符合基本居住条件且缺乏必要的通风设施，相关房间已被查封。店主是一名29岁的中国籍男子，目前已被警方立案调查。

报道称，10月9日当地宪兵队与都灵ASL卫生局联合执法，对位于Strada Lago di Viverone的Hare寿司餐厅开展专项检查，发现了上述问题。

(新闻截图：都灵华人寿司店被查）

调查人员指出，餐厅部分原本用于食品储存的区域，在未经许可改变用途的情况下，被擅自改造成供员工居住的宿舍。由于相关房间不具备法定的基本居住条件，且通风开口不足，都灵劳动监察部门随后下令对21间房间实施预防性查封。

此次检查还涉及餐厅的用工及卫生安全情况。执法人员共核查了27名员工，发现其中一人属于完全未申报用工，即所谓的“黑工”。此外，餐厅全体员工均缺少法律规定的强制性职业健康检查记录，也没有接受工作场所安全培训。

检查人员还发现，餐厅安装的视频监控系统未取得规定的相关许可，同时在食品生产、加工及流通链条中存在多项违规情况。

综合此次检查结果，店主将面临超过2万欧元的罚款及行政处罚。除了经济处罚外，非法改建的员工宿舍也已被采取查封措施，相关调查仍将依法进行。

此次事件再次反映出，餐饮经营场所不仅需要遵守食品卫生规定，还必须符合劳动用工、职业健康、安全培训以及建筑用途等方面的法律要求。对于将仓库等非居住空间擅自改造成员工宿舍的行为，相关部门将根据检查结果采取相应措施。（奋斗在意大利）