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发表于:2024-09-06楼主
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北部开了八年酒吧,小酒吧两个人做不请工人,每个星期天关门半天休息,节假日关门半天或者一天看心情。八月份和圣诞节关门三四天。就是营业时间长,从早上七点钟开门到晚上十一点或者十二点半。
干了半年餐馆跑堂直接老十岁,小餐馆一个人当两个人用。就算是老板娘人手不够也得干跑堂,大餐馆基本上老板娘也是晚上干到一点多才能关门睡觉。每个行业都要亲自干过才知道怎么回事。以前还觉得餐馆上午十一点开门,下午六点多开门挺好的。现在对比一下还是两个人开个小酒吧轻松啊。
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