今日汇率:1欧元= 7.758475元人民币 繁体中文
发帖 20037奋豆 24309粉丝 381楼主
发表于:2012-06-23IP属地: 意大利 佛罗伦萨
【批萨炉】最美味的批萨,都是自炭烧的批萨炉中新鲜烤制出来的,那这样的批萨炉有什么奥秘呢?批萨炉通常为耐火砖或者大理石结构,木材在两边燃烧,温度在400-500度,烘培时间在2分钟到2分半。最好是橡木烘培,这样批萨能留有淡淡木香。所以说,烤批萨也是个技术活哦!
@hbf 你说的传统烤炉是这种吗?
发帖 663奋豆 675 粉丝 30楼
发表于:2012-06-23
好诱人啊
高级
妈妈的手工包制面食 米兰私厨
妈妈的手工包制面食 私厨
互助问答
新人爆照
留意攻略
找人寻物
美院专版
大话意国
宠物交流
海龟就业
melcro 加关注发私信
发帖 663奋豆 675 粉丝 30楼
发表于:2012-06-23
好诱人啊