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对于意大利人的厨房来说 罗勒时一种必不可少的食材 让我们一起了解一下它吧！
药用功能
头痛，偏头痛，耳痛，鼻窦炎，支气管炎，袪痰，伤风感冒，气喘，打嗝，胀气，尿酸过多，肌肉酸痛，皮肤松软，面疱，粉刺，羊癫疯，月经不顺，乳汁分泌少，乳房充血发炎，激励情绪，减轻压力，减轻忧郁不安，催情，补身，抗菌，虫咬伤。
身体疗效
罗勒精油有收紧改善阻塞皮肤、控制粉刺；治头痛和偏头痛、感冒、消化异常、肌肉疼痛，可刺激雌性激素分泌，用于月经延迟，经久不下；也可用于咳嗽、鼻塞；风湿、产妇产后乳汁分泌量不足；晕车、晕船等。它能治疗各种呼吸道感染，也可以缓解胃痉挛或者减少痛经。
心理疗效
可使感觉敏锐、精神集中，安抚神经紧张、消除焦虑；对于精神不集中、长期精神涣散、无精打采、疑惑都有疗效；帮助增加记忆力。
美容疗效
对干性缺水及老化粗糙、皱纹的皮肤有滋润作用，也可用于经常加班和长期面对电脑出现的黑眼圈、眼袋。 紧实肌肤，平衡油脂分泌。但过量时会是皮肤过分紧绷或刺激皮肤。
食用方法
和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。许多意大利厨师常
用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。
在意大利罗勒都会以哪些形式出现在超市呢？
1.盆栽形式
2.散买称斤式（有只有叶子的和茎叶相连的）
3.成品式（已经做好的罗勒酱，有加橄榄油的，不加橄榄油的，有洋葱的，没洋葱的）
总之在意大利有很多形式的罗勒供大家选择 大家有没有尝尝呢？喜欢嘛？？
大将，酸奶 加关注发私信
发帖 3512奋豆 3622 粉丝 510楼
发表于：2012-10-14
。
马里奥
加关注发私信[img]http://www.cineseitalia.com
发帖 395奋豆 465 粉丝 341楼
发表于：2012-10-14
从刚开始的抵触，到现在的狂热，哈哈。原来还有这么多好处。
hbf
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发帖 6409奋豆 16454 粉丝 1072楼
发表于：2012-10-14
谢谢分享~~~~~顶~~~~~~~~~
eroip
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发帖 71奋豆 78 粉丝 33楼
发表于：2012-10-14
罗勒一直都很棒的
请叫她小淑女 楼主 加关注发私信
发帖 913奋豆 984 粉丝 264楼
发表于：2012-10-15
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发帖 913奋豆 984 粉丝 265楼
发表于：2012-10-15
是的
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发帖 913奋豆 984 粉丝 266楼
发表于：2012-10-15
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发帖 913奋豆 984 粉丝 267楼
发表于：2012-10-15
我也是的 嘿嘿