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    annalee 发表于:2013-04-18 IP属地:意大利    71587    一键分享到朋友圈

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    《乡关何处》,现价2欧

    内容简介  · · · · · ·

    千回百转,长歌当哭命运从来都是不由自主的,况乎身在江湖。

    那些失散的亲友故人,那些漫漶风化的人间故事,都在暗夜里鞭策人们几近麻木的神经。

    作者简介  · · · · · ·

    野夫,又名土家野夫。本名郑世平,1962年出生于湖北恩施。中国自由作家, 发表诗歌,散文,报告文学,小说,论文,剧本等约一百多万字。2006年获“第三代诗人回顾展”之“杰出贡献奖”,2009年获“2009当代汉语贡献奖”。2010年凭借《江上的母亲》获台北2010国际书展非虚构类图书大奖 。

    7条评论

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      我的粉丝 02013-04-18

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      我的粉丝 02013-05-08

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      我的粉丝 02013-05-21

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      《当众讲话》我们不妨想象一下,面对难以计数的听众,自信满满地走上讲台,听听开场后全场的鸦雀无声,感受一下听众被你的深入浅出、幽默诙谐的演说所深深吸引时的那种全神贯注,体会一下听众对你报以经久不息的雷鸣般的掌声时的成就感,然后你带着微笑接受大家对你的赞赏。

      全新,现价2欧

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      我的粉丝 02013-05-24

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      《遇见未知的自己》,现价1,5欧

      故事从“冬天的雨夜,在荒郊野外的山区,一个没有手机、没有汽油的孤单女人”开始。

      若菱,自名校毕业,拥有令人羡慕的工作,但心中却不时的自问:为什么我不能拥有想要的生活?为什么我不快乐?我该如何当自己生命的主人? 在一个下雨的冬夜,若菱巧遇一名智慧老者,在与智者数度交谈的过程中,她渐渐填补不快乐、挫败的心灵缺口,寻回最真实勇敢的自我…… 你会不会担心和若菱一样,让身体的疲惫失控于华丽的业绩之中? 你是否也想遇见在你心中的智慧老者,穿越心事的重重黑纱,遇见全新的自己?

      作者简介  · · · · · ·

      张德芬,台湾大学企管系毕业,担任台湾电视公司新闻记者/主播多年后,去美国加州大学洛杉矶分校取得了企管硕士(MBA)的学位。2002年开始,她受到启发与指引,辞去高薪的工作,专心研修瑜伽以及各类心灵成长课程。

      五年多来,学习了各种不同的心灵成长以及心理治疗方法,并且博览中英文有关著作,透过时时刻刻活在当下以及观察自己的修炼,得到了许多灵性及个人成长方面的心得体悟。取得了中国国家心理咨询师的执照。现在最关心的是"人类意识的进化与提升",为地球美好的未来贡献一己之力。目前与家人长期定居北京。

      2007年6月在台湾出版第一本有关身心灵成长的小说《遇见未知的自己》,名列台湾各大书店畅销排行榜,读者反应热烈,成为畅销作家。

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      我的粉丝 02013-05-26

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      《亲爱的西餐》,全新,现价3,5欧

      这是国内第一本吃西餐、做西餐的趣味普及读本。大蕃茄传媒机构延续了其畅销书《丽江的柔软时光》的精致幽默风格,精选50道大家在西餐厅中必点、必吃的人气排行菜谱。

      内容简介
      你知道西餐礼仪和西餐文化吗?
      你知道如何做最简单的西餐吗?
      你知道到了西餐厅你必点、必吃什么吗?
      这是国内第一本吃西餐、做西餐的趣味普及读本。大蕃茄传媒机构延续了其畅销书《丽江的柔软时光》的精致幽默风格,精选50道大家在西餐厅中必点、必吃的人气排行菜谱:或色拉、汤品,或主菜、烧烤、意大利面,或比萨、三明治、汉堡包、甜点,看完本书,你都能做,能享用,还能招待朋友。另外书中介绍了很多西餐必备的食材、西餐礼仪和西餐文化,可以提升你的品味和气质。最绝的是,书中每道菜均配有“中餐联想”和“替代品”,使人能够举一反三,有创意地制作出更多的精致美食。全书图片丰富精美,文字诙谐幽默,版式活泼可爱,在欣赏和学习制作西餐的同时,也能给你带来视觉上的愉悦。
      基本信息
      作  者:大蕃茄传媒机构 著
      社:浙江科学技术出版社
      出版时间:2011-7-1
      版  次:1
      页  数:151
      字  数:159000
      印刷时间:2011-7-1
      开  本:24开
      纸  张:胶版纸
      印  次:1I
      S B N9787534140884
      包  装:平装
      作者简介
      大蕃茄传媒机构成立于1998年,2003年起涉足图书出版行业,现有传媒机构、暗香摄影工作室、柔软时光摄影机构等部门。现已出版上市图书50余本,涉及成功人士、企业文化、企业产品、旅游及生活等类别。大蕃茄传媒机构是一家有想法也善于表达的公司,精于用图书的形式提炼核心气质、精准定位,用轻松诙谐的笔触传达,在不经意间让读者收获,看似很随意,其实独具匠心。从选题策划到图文采编,从装帧设计到制版印刷,始终致力于“做读者喜欢的书”这一目标。其创作的《丽江的柔软时光》成为国内驴友最喜爱的图书。
      目录
      前奏
      一个美食爱好者必须知道的十件事
      一、逛逛市场认识原材料
      A. 大众原材料
      1.蔬菜类   2.水果类   3.肉类   4.海鲜类   5.淀粉类   6.其他
      B. 香料  芳香的精灵,跳吧!
      1. 香叶Bay Leaves    2. 阿里根奴Oregano    3. 豆蔻Nutmeg
      4. 黑胡椒Black Pepper/白胡椒White Pepper        5. 黄姜粉Turmeric  Powder
      C. 瓶瓶罐罐的事
      1. 美国辣椒仔辣汁 TABASCO Pepper Sauce
      2. 茄酱/番茄沙司 Tomato Ketchup
      3. 李派林酱油 LEA & PERRINS  Worcestershire Sauce
      4. 咖喱酱 Curry  Sauce
      5. 芥末粉 Mustard  Powder
      6. 松肉粉/嫩肉粉 Meat Tenderizer
      7. 芝士粉 Cheese Powder
      8. 蛋黄酱/万厘汁/奇妙酱/沙拉酱/色拉酱Mayonnaise
      9. 红酒 Red Wine

      10. 白葡萄酒 White Wine

      11. 忌廉/淡奶油 Cream

      D. 还有一些东西要啰嗦一下

      1. 面包糠Bread Crumb    2. 牛油/黄油Butter     3. 烟肉/熏肉/腌肉Bacon

      4. 芝士/干酪/乳酪/奶酪Cheese

      5. 牛排、牛扒、牛柳Beefsteak、Steak、Fillet Steak

      二、西餐烹饪基础知识

      A. 西餐中要用到的烹饪方法

      B. 了解一下西餐的汤    一碗汤就是一片江湖

      1. 清汤Clear Soup  2. 浓汤Thick Soup  3. 特殊汤  4. 各国传统汤类

      C. 没有酱料汁就没有西餐    所以要认识一下

      1. 冷酱汁    2. 热酱汁

      三、西餐中的小东西

      1. 万厘汁     2. 千岛酱       3. 油醋汁     4.他他酱

      5. 油炒面粉  6. 黑椒汁    7. 白汁    8. 意式番茄酱

      9. 比萨面团     10. 炸面包丁     11. 巧克力酱    12. 炸薯条

      13. 煮意大利面条     14. 蛋黄酱

      四、我就是爱锅      主要的烹饪用具及替代方法

      五、亲爱的西餐

      A. 坐在东方的山水间,遥望     西餐素描

      B. 换上美丽衣裳,参加    西餐的进行

      C. 为心爱的人煮    西餐式的早餐

      D. 左手柔情,右手酒杯    酒水的搭配

      E. 绅士、淑女是最会享受生活的    下午茶

      F. 一种欢乐的气氛    Party Party

      G. 最能体现西餐精神的    自助餐

      H. 去找一杯你的    咖啡

      主题   用心选出的50道菜

      一、一叉倾心就在这里   头盘5道

      冷头盘:1. 杂菜色拉      2. 大虾色拉    3. 华尔道夫色拉

      热头盘:4. 烟肉焗生蚝    5. 乡村菠菜蛋包

      二、没有风浪不成江湖    汤4道

      6. 俄罗斯乱炖罗宋汤     7. 法式洋葱汤     8. 牛尾浓汤

      9. 奶油蘑菇汤

      三、倾盘之恋     主菜15道

      斗牛士:

      10. 黑椒牛扒      11. 汉堡牛扒     12. 啤酒焖牛肉

      小猪的大菜:

      13. 夏威夷火腿猪扒     14. 洋葱煎猪扒      15. 茄汁芝士肉卷

      16. 苹果焗猪扒

      所谓菜鸟:

      17. 咖喱鸡        18. 芥末鸡扒          19. 炸鸡排         20. 法式红酒烩鸡

      好生猛啊:

      21. 串烧海鲜     22. 炸吉列大虾    23. 香蒜洋葱煎龙俐      24. 炸鱼条

      四、最受欢迎的    蔬菜7道

      25. 番茄汁烤蔬菜    26. 芝士白汁焗西兰花     27. 牛油胡萝卜    28. 酿番茄   29. 法式烩茄子         30. 胡萝卜青豆炒粟粒       31. 波兰式芦笋

      五、喜欢吃鸡蛋并不需要认识那只下蛋的母鸡    蛋类2道

      32. 火腿猪肉丝煎蛋卷     33. 西班牙煎蛋卷

      六、吃胖的报告     淀粉类13道

      34. 肉酱意粉      35. 茄汁意粉

      米饭  米饭  我爱你:

      36. 印尼炒饭      37. 芝士烩饭      38. 西班牙瓦伦西亚海鲜烩饭

      土豆:全世界的看家菜

      39. 忌廉土豆泥     40. 炸土豆指

      比萨:

      41. 牛肉蘑菇比萨     42. 水果比萨

      三明治:

      43. 俱乐部三明治      44. 吞拿鱼三明治

      汉堡包:

      45. 传统牛肉汉堡      46. 素汉堡

      七、幸福终点站      甜品4道

      47. 巧克力草莓     48. 水果色拉      49. 巧克力泡芙

      50. 提拉米苏

      尾声

      * 做砸了怎么办?     做砸了不是你的错!

      *营养、饮食及健康  You are what you eat! 你就是你吃的结果!

      * 天花乱坠

      * 怎样在家里安排一次小型Party

      * 健康美味一周食谱

      * 中国市场上的西餐介绍及提示

      * 西餐礼仪

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      我的粉丝 02013-05-26

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      《意大利餐制作大全》,现价5欧

      商品描述

      编辑推荐

      《意大利餐制作大全》:7种地道菜品,700张步骤图解,日本名师亲自传授,超级简单易学!意大利面、比萨、炖饭、主菜、甜点,五色缤纷,妙香飘溢,让你把最爱吃的意大利餐在家里完美呈现。

      作者简介

      作者:(日本)川上文代 译者:书锦緣

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      我的粉丝 02013-05-30

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      《我不要你死于一事无成》,现价2,5欧。需要请联系QQ:906134512

      内容简介 · · · · ·

            法齐娅•库菲,阿富汗唯一一位女性国会议长,自童年开始便亲眼目睹阿富汗人民的苦难与悲惨,立誓投身政治,面对质疑,诽谤,不公正的政治环境,一次次的暗杀与迫害,她始终坚定地与所有反对力量抗争,也幸运地躲过了一次次死亡的威胁。

      她有一个 “我永远不会站在你和你的祖国之间”的丈夫和一段凄美至极的爱情。她代表阿富汗最贫穷地区的利益,代表正义的力量,她每一次走出家门都是充满危险的未知旅程,都无法保证自己能否平安返回,于是她只能在每次出门前给最亲爱的两个女儿留下一封信:如果她不在了,女儿们要怎样面对生活。请不要悲伤,你们要从中汲取,犹存的力量。

      尽管生命充满苦痛与辛酸,但这本书里的每一段悲痛的情节都能让人见到希望的阳光。信仰超越了死亡,岁月沉淀了从容,绽放出最夺目的光彩。

      作者简介  · · · · · ·

      法齐娅•库菲是阿富汗历史上第一位女议长,也是著名的妇女儿童权益活动家。目前,她是2014年阿富汗总统大选的主要候选人之一,曾接受过英国广播公司、《时代》杂志、《华盛顿邮报》、《洛杉矶时报》、美国有线电视新闻网、加拿大《环球邮报》等多家世界知名媒体的采访。2009年,库菲在世界经济论坛上被授予“全球青年领袖”殊荣。现居住在喀布尔,育有两女。

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