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第一次做的蛋糕没有发起来
今天做的酱牛肉味道很正！
酱牛肉做法：
1.在超市买牛肉，要买magro di polso(bovino adulto)类型的肉，这种牛肉比较瘦，而且有筋，吃起来很有口感！
2.将肉切大块，我一般买回家从中间切一刀就OK了，然后将肉放在凉水中浸泡1个小时左右，将血水泡出。
3.将肉放入锅中大火煮，放入花椒大料香叶什么的炖肉料，放老抽，使水颜色变深，也可以再放点生抽，然后放盐。
4.开锅后转入小火煮至熟。
5.放置一晚上入味，可以放入冷藏，第二天拿出来切成片状，根据个人口味放入葱蒜末、香油、醋，也可以直接吃。
6.煮肉的卤汤不要扔掉，可以冷冻起来，下次煮肉时再用，味道会更好！
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monlogue
发表于：2013-07-160楼
IP属地：广东
蛋糕怎么做的，用的面包机么，我特爱吃面包蛋糕寿司这些，还想带个面包机过去
去年我十四
发表于：2013-06-021楼
IP属地：意大利
不错不错，大力支持！
夏宜香
发表于：2013-06-022楼
IP属地：意大利
求问肉汁可以放多久？
izullma
发表于：2012-06-083楼
IP属地：意大利
哇！流口水~
OIIIIIIIO
发表于：2012-06-064楼
IP属地：意大利
国中大将
奋大官方团队
发表于：2012-06-065楼
IP属地：意大利
好吃，好吃！一看到就饿了
果中小酱 楼主
发表于：2012-06-066楼
IP属地：意大利
果中小酱 楼主
发表于：2012-06-067楼
IP属地：意大利
天天免费吃饭，不错了您的！
果中小酱 楼主
发表于：2012-06-068楼
IP属地：意大利
瞎捣鼓~
melcro
发表于：2012-06-069楼
IP属地：江苏
太诱人了。。。。