威尼斯venezia特产—墨鱼面(黑面) Spaghetti al nero di seppia

威尼斯最富盛名的美食，墨鱼汁是主要酱汁调料，吃到嘴里连牙齿都变黑了，哈哈~墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，有一定的抗癌作用，适宜阴虚体质，贫血，血虚者食用。

传说，黑死病荼毒欧洲的时候，人们吃墨鱼面就能免受其害，因此墨鱼面扬名海外。如今，墨鱼面已成为威尼斯特色之一，是来威尼斯旅游人们不可错过的一道美食。