很多人去欧洲旅行的时候，都会遇到一个比较头疼的问题：该怎么支付小费？由于中国没有小费制度，国人并没有支付小费的习惯，所以，很多国内的朋友去欧洲旅行，每到结账时总是拿捏不定该如何给小费，给多了不划算，给少了又怕失了我中华礼仪之邦的名声。那么，我们去欧洲旅行的时候，到底该怎样给消费呢？

1. 德国

我们在世界杯的舞台上领略了德国人的严谨，在德国给小费是应该的，但并不是必须的。实际上，在德国就餐有个不成文的规矩，那就是多支付餐费的

5%～10%作为小费。比如到德国的餐馆里去吃饭，跑堂一般会来问顾客：“您觉得味道好吗？”。如果客人说“很好”、“太棒了”，按理说就应该多给点小

费，当然这是完全自愿的。在餐馆吃饭，一般应该给餐费10%的小费，在数额特别大的情况下，比如几百欧元，则应该给5%。

住旅馆时也应该给小费，给多少小费要看住的是什么标准的宾馆与房间，当然还要看客人自己手头是否有钱。可以把小费留在房间里，比如放在床头柜上或者烟

灰缸里。给搬行李人员和房间清洁女工的小费则应该交给本人。如果想确保所有提供过服务的宾馆人员都能得到小费，应该在离开宾馆时把钱交给前台。随团旅游

时，无论在德国还是在欧洲其它国家，导游一般会向旅客们介绍给小费的习惯。给大巴司机的小费一般是收齐了一起给。

2. 奥地利

跟德国一样，在奥地利的餐馆就餐时，一般给餐费5%～10%的小费是合适的。在宾馆里，提箱子的，每件行李要给1欧元；给打扫清洁的女工，每天1到2

欧元，这些钱要在你离开旅馆时直接塞给宾馆员工。给理发师和出租车司机的小费在5%～10%之间。奥地利说的是德语，但方言里小费不叫

“Trinkgeld”，而叫“Schmattes”或者“Schmatt”。

3. 意大利

在意大利，收小费属于半公开的现象。当遇到拒收的或者示意时，你最好是趁送账单之机递上小费。一般在意大利饭店，客人最多给10%的小费，在咖啡馆酒

吧，一般吧台上有专门给你放小费的小盆子。在旅店里，通常每周给打扫清洁的女工5欧元。坐出租车则不一定给小费，把车钱凑成整数就行。

4. 西班牙和葡萄牙

饭店餐馆同样是5%～10%的小费。一般是在跑堂的找了钱后，客人把所给的小费留在餐桌上。坐出租车，一般是将车费零头凑成50欧分或整数欧元。此外，要特别注意不要把2欧分、5欧分这样的零钱作为小费留在桌子上，这在当地人看来是最不礼貌的小费支付。

5.  法国

在餐馆或咖啡馆，通常给10%～15%的小费。假如已经对餐费和饮料费加计了服务费，可以适当少给一些。小费应该在离开时放在桌上。旅馆里不一定非给小费，但客人也可留些小费在床头柜上。给出租车司机10%的小费。

6.  英国和爱尔兰

在英国吃饭要给10%～15%的小费，在爱尔兰则不超过10%。假如帐单上已经开出了“服务费”，客人就可以适当少给一些。在酒吧里若坐在吧台旁，则不需要付小费。住宾馆，要给提箱子的员工1欧元。坐出租车要付整数车费。

7.  希腊

餐馆里的规矩是10％左右，在Taverna则不得超过1欧元。住旅馆的客人临走时要亲自把一定的小费交到旅馆员工手里。出租车价格总是要比实际打得宽得多。

其他非国家

1.  土耳其

在这个国家，如果你听到人家跟你说“Bakschisch”，意思就是让你给小费。餐馆里通常是10％。一点小费都不给被视为不懂礼貌。旅馆里的规矩跟德国和奥地利一样。坐出租车，客人应该凑成整数，但最多不超过10％。

2.  北非

在餐馆和宾馆，一般要给15％的小费。在埃及坐出租车，假如是13镑，就要给15镑整数。在服务业方面，比如擦鞋，要事先谈好价格。

3.  美国和加拿大

在这里上饭店是必须给小费的：净价格上要加上15－20％。要人送皮萨饼上门同样如此。有时小费直接打在帐单上。在加拿大，提箱子的人为每件行李获得1加元，在美国则是1至2美元。每住一个晚上要给清洁女工1至2美元。上理发店，坐出租车，都要给15％的小费。

4.  日本和中国

日本一般不给小费。如果坐出租车路线太短，可以给一点钱作为补偿。

在中国，通常也是不给小费的。按德国有关方面的介绍，在中国的旅游点吃饭，则要给约10％的小费，给旅馆清洁工2至3元。每天每个人要给导游1美元。其实，现在中国也在发生变化。比如，如果你住进一家宾馆，提箱子的人把箱子送进你的房间后，经常会东摸摸，西弄弄，不急着离开，实际上当然是示意你给小费了。