巴黎 - Paris -58, rue Saint Dominique - 75007 Paris
巴黎 - 许多美食游玩时长:0.5小时 价格:2€ 起
给所有甜品爱好者带来好消息,Jean François Piège主厨在巴黎新开一家名为《Gateaux Thoumieux》的甜品店,他将用独特的甜食征服食客的味蕾。
快来尝试这幸福的甜味,这里有kouign-amann(黄油酥饼),Saint-Dominique(松甜奶油蛋糕),还有Chou Chou(双泡芙)。
主厨Jean-François Piège选择了以前与他在Alain
Ducasse共事的甜点师Ludovic Chaussard继续合作。Ludovic不仅在法国(FAUCHON 馥颂)有出色的成就,同时在希腊和拉斯维加斯也有出彩的表现,他过去一直是巴黎5区家喻户晓的Tour d’Argent甜品店的第二把手。
对于甜品店来说,主厨们偏爱经典和容易引起人回忆的甜品。不同于传统的面包和甜点,Ludovic Chaussard和他的团队倾向于为顾客供应美味的当季馅饼和旅行蛋糕。
哪一款蛋糕才能代表这家甜品店呢?当然是招牌甜点Saint-Dominique(松甜奶油蛋糕)。一款甜面包与奶油蛋糕的混合甜品,配上中心的奶油与外层的糖粒,是一款绝不能错过的美味甜品。
顾客还可以品尝Kouign
Amann(黄油酥饼),sablé citron(柠檬脆饼),Chou Chou (双泡芙 :大泡芙内藏有小泡芙),éclair au café grillé (香烤咖啡味的闪电泡芙),Sahertochte激情,tarte tropézienne(特洛佩的女人蛋糕)还有主厨拿手的baba(松软朗姆蛋糕)
总而言之,您一定会经常到这里光顾。倘若您喜欢咸味的还可以尝试他家在中午推出的精制法棍三明治。
地铁站: La Tour-Maubourg (8号线)
电话: 01 45 51 12 12
时间表:周一至周六 9点到19点 周日 8点30 到14点 周二闭门休息
价钱 : 2€ le Kouign-amann; 3,50€ la tropézienne; 3,80€ le baba; 3€ l'éclair
Gateaux Thoumieuxe | 57France
Gateaux Thoumieuxe | 57France
Gateaux Thoumieuxe | 57France
www.57france.cn
发表首评
相关阅读: