十种美白食物大集合：

薏仁：含有维生素B1、B2可以滋润皮肤，减少皱纹，消除色素斑点。

芝麻：富含维生素E和矿物质硒，能阻碍色素的产生，改善肠胃功能，间接起到美肤作用。

核桃：含有亚麻酸油，是人体理想的肌肤美容剂，可以让皮肤变得细腻、光滑、有弹性。

西兰花：丰富的维生素A、C对皮肤美白的功效相当显著。

牛奶：富含蛋白质，令体内新陈代谢活动有效进行，可以防止痘痘、黑斑等问题。

白菜：含丰富的维生素E能防止过氧化脂质引起的皮肤色素沉淀，抗皮肤衰老。

西红柿：丰富的维生素含量，是皮肤美白的主角。

柠檬：高剂量的维生素C含量，可以内服外用，是美眉们的最爱。

樱桃：含铁量是为苹果的20倍，让肌肤白里透红！丰富的胡萝卜素能使皮肤柔软细致，去除粗糙和皱纹。

大枣：大枣就像是天然的维生素药丸一样，能够活血、润肤，是养颜的珍品。

美白健康———吃出来！ （摘自《南国都市报》）

二、哪些食物可以美白护肤？

1、枸杞（鲜者120克，干者60克）煎煮代茶，不拘量饮用；或用以泡酒，每餐饮酒适量。能补肝肾益气血，使面色光艳洁白。

2、冬瓜子仁5克，桔皮6克，桃花12克，混合研为细末，饭后用米汤调服，l日3次，连服数月，面部可变得白嫩而光滑。

可帮助某些水溶性物质的吸收。把梨或苹果捣烂，调入上等面粉敷面，对面部皮

3、土豆去皮（用1／3个即可），研磨揭烂成糊状，除去水份，调入上等面粉，作为面膜涂在面上，25分钟后用清水洗去。该法对皮下黑色素有漂白作用，尤其对消除黑眼圈十分有效，若加入上好奶粉则更佳。

4、水果中的果酸可以增加皮肤的角化速度，加速黑色素的排除，若使用频率得当，还肤的细嫩很有帮助。也可将柠檬片放入啤酒中，浸泡一夜，第二天用此酒搽脸。

5、牛奶能令面部乃至全身皮肤白嫩，可用新鲜牛奶泡入棉花或纱布，湿透后敷面，半小时后用清水洗去，每天一次。

6、过度被晒的皮肤会出现红斑，可用牛奶搽被晒部位，再用柠檬片敷面，一周后斑点会变小；再将黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜，搽几次，斑点可消除。(ELLE)

三、使肌肤美白的食物

皮肤的颜色是健美的重要标志。皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。能减少黑色素的合成，有助于黑皮肤变白。

(1)少摄入富含酪氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了，那么合成黑色素的基础物质也就少了，皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等。

(2)多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等。

(3)注意摄入富含维生素E的食物。现代科学研究证明，维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是脂肪的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用，从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。  洗脸时在水里滴一些醋,长期坚持效果显著. 中医认为，人必先从食物方面着手，调理好身体，排出毒素。去清皮肤的黄气黑气，便能有健康美白滋润的肤色。

苋菜去下巴黑印

苋菜有去面上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄，能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒，尤其能肠湿毒。以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用，可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和，日日饮用也可。

莲子百合粥健肺美肤

美白肌肤非一朝一夕的事。要肤色白透红，必先加强肺的功能，长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。

芝麻糊美白

对扮靓素有研究的杨宝玲向来都有每日饮一支鲜奶习惯，皮肤滑溜白净Pauline坦言鲜奶的确可促进皮肤细胞生长，令皮肤滑溜。但她还说黑芝麻糊效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，仲会令肤色红润白净。不过一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量拿么高，一星期食三次就够。芝麻糊有加速新陈代谢功效，可令肤色更红润滑溜。

豆腐：豆腐的维他命B2可以有效促进体内脂肪代谢，适度保持肌肤的滋润，是每天不可缺少的营养。

鸡胸肉：含有丰富的胶原蛋白.动物的皮肤和骨骼中含有丰富的胶原，但较难以摄取,所以,含有丰富优质蛋白质的鸡胸肉就值得推荐。

鸡蛋：鸡蛋的蛋白质中，含有人体无法合成的九种氨基酸。而且，其中所含有的维他命A1、B2、B12可以促进滋润肌肤增加红润。

菠菜：菠菜不仅可以补充铁质，更含有丰富的维他命C和维他命A，顶级美容食品的封号当之无愧。

花椰菜：花椰菜中含有丰富的维他命C，可以有效地抑制黑色素的生成，预防黑斑、雀斑的产生。同时还能协助产生胶原，为肌肤带来滋润。

柠檬：早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白功效，有助于消除雀斑。

醋：加入250克黄豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能将皮肤色素减淡。

酸奶：酸奶中含多种维他命，其中的维生素C，能降低黑色素形成，令肌肤保持白皙。

银耳：不但能令皮肤变得白皙，还能帮助排出体内毒素，多食无妨。 1、杏薏双仁茶

杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，并都具有美白的作用，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肤色白嫩，光滑有弹性。

杏仁粉、薏仁粉各一匙，先用少许凉开水调匀，再加开水冲泡即可，早晚喝一杯。

绝对可以美白哦~!! 维他命C、蛋白质和矿物质、维他命A都是美白肌肤的优质营养来源。因此，在食用含有这些成分的蔬果时，最好以生食为主，如果不能生食，就以煮汤的方式进食。另外，富含维他命A的食物可以配合油来烹调，这样更有利于吸收。

柠檬：柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角，由此可见它在美白肌肤方面确实有独到之处。除了丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2及PP，不仅有美白功效，对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。PP成分则有很强的收敛及抑菌效果。早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。

醋：加入250克黄豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能将皮肤黑色素减淡。

酸奶：酸奶中含多种维他命，其中的维他命C能降低黑色素形成，令肌肤保持白皙。

银耳：不但能令皮肤变得白皙，还能帮助排出体内毒素，多食无妨。