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  • 意大利食谱:天妇罗面糊(不定期更新中)

    leonardoxia 发表于:2013-05-07 赞一个(0) 收藏     分享到朋友圈     8 20765

    leonardoxia 加关注发私信 La pazia è fare e rifare le stes

    发表于:2013-05-07楼主

    IP属地:意大利 米兰

    PASTELLA PER TEMPURA

    Ingredienti:

    100g di fecola di patate

    1Kg di farina

    66 cl birra

    40 cl acqua

    1 uovo

    Procedimento:

    mescolare le farine e aggiungere la birra e l'acqua gradualemnte, mescolando con una frusta fino a che l'impasto non risultera' liscio e omogeneo.

    天妇罗面糊

    配料:

    淀粉100克(意大利淀粉是马铃薯的而不是番薯的哦)

    面粉1千克

    啤酒660毫升

    水400毫升

    鸡蛋一个

    过程:

    把面粉和淀粉搅拌好,然后渐渐加入啤酒和水,用打蛋器拌匀。

    QQ截图20130507124928.jpg

    QQ截图20130507124909.jpg

    米兰地区住宿证明业务仍旧办理。意大利境外服务联盟欢迎童鞋们

    8条评论

    • ppppppp 

      发表于:2014-02-060楼

      IP属地:意大利

      天妇罗居然归在意大利食谱里,日本人要哭了

    • kawayimi 

      发表于:2013-05-121楼

      IP属地:意大利

      是日本菜吧

    • kawayimi 

      发表于:2013-05-122楼

      IP属地:意大利

    • bluemar 

      发表于:2013-05-093楼

      IP属地:意大利

      然后把茄子去皮,切成滚刀块,盐腌制一下,挤水,挂糊,下锅炸;捞出后,另起一锅,葱蒜爆香,放入辣椒丝,将炸好的茄子倒入,加酱油、糖、盐、醋少许,快要出锅时加入生蒜。一份天妇罗红烧茄子就可以上桌啦~ 瓦咔咔

    • 狙击兽 

      发表于:2013-05-094楼

      IP属地:意大利

      1kg面粉??确定???太多了吧……这要裹多少东西才能把面粉用完?

    • mialee 

      发表于:2013-05-075楼

      IP属地:意大利

      我是猪仔:

      之后...呢?? (2013-05-08 00:31) 

      裹上面糊,放油锅里炸.......

    • 我是猪仔 

      发表于:2013-05-076楼

      IP属地:意大利

      之后...呢??

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