• 今日汇率:1欧元= 7.755232元人民币 繁体中文

  • 意大利的腌肉 Salumi

    国中大将 发表于:2012-10-31 赞一个(0) 收藏     分享到朋友圈     2 12076

    国中大将 奋大官方团队加关注发私信

    发帖 20031奋豆 24309粉丝 381楼主

    发表于:2012-10-31IP属地: 意大利 Bolzano Vicentino

    【美食推荐】Salumi意大利每个省都有独特的口味,即腌制肉产品,通常为猪肉,但也有其它牲畜的肉,包括salame、香肠、熏火腿、摩泰台拉香肚、 bresaola等。一般都用作Antipasto(头盘),也可以夹在面包里,放在Pizza上。相传起源与古代穷人因为肉贵买来不舍得吃完,于是风干 腌制,以供日后慢慢食用。

    2条评论

    高级

    您目前还是游客,请 登录注册
    写新帖

    本周热门

    24小时新帖

    本版热图

    大家也喜欢去