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发表于:2012-04-18IP属地: 意大利 佛罗伦萨
今天忙了一下午烙的卷饼 配菜是素炒三丝、糖醋豆芽、老干妈干炒鸡蛋鸡柳。某人一定不让我传他的吃相,太尴尬了,哈哈!我俩都吃撑了,太没出息了。。
发帖 2419奋豆 2551 粉丝 5810楼
发表于:2012-04-19
哇塞,看着就流口水啊...给力给力,好厨艺!
欢迎来到意大利,融入留学生这个大家庭。
发帖 143奋豆 250 粉丝 311楼
~~~~~~那个饼是怎么烙出来的?求指导~~~grazie!!
发帖 1126奋豆 1245 粉丝 2612楼
马里奥:看着就不错啊,呵呵,大将真有口福。。。 (2012-04-19 02:24)
嘿嘿 他身在福中不知福呢~哈哈!
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尖刀特种兵: 哇塞,看着就流口水啊...给力给力,好厨艺! (2012-04-19 02:40)
谢谢支持哈!
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薛定谔的猫:~~~~~~那个饼是怎么烙出来的?求指导~~~grazie!! (2012-04-19 02:41)
其实饼是很好弄的 就是那个土豆丝 我刀工不太好 要切很长时间 饼就是1:1的面粉(两人份就是两小碗面)两份面分开和 一份面粉用凉水和 另一份面粉用烧开的热水和(一定要烧的很开的热水哦,这样面才会软) 然后将两份面和在一起 然后用盖子将面盆盖住 让它发酵个半个小时(这段时间可以去炒菜) 半个小时后 就可以烙饼了 没一张饼是两层 拿两团面 先摁两个小面饼 在其中的一个面饼上放点油 然后将另一个面饼摁在这个面饼上面 然后用擀面杖将摁在一起的两个面饼擀薄 擀成跟我图上的饼一样大小就行 然后拿一个平底锅 将锅烧热 然后在锅里放少许油 油热了 将擀好的面饼平铺在锅中 翻个烙 就行了
发帖 2419奋豆 2551 粉丝 5815楼
果中小酱:谢谢支持哈! (2012-04-19 03:01)
哎...羡慕嫉妒恨啊...哈哈哈,加油加油
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尖刀特种兵:哎...羡慕嫉妒恨啊...哈哈哈,加油加油 (2012-04-19 03:25)
表羡慕哈!一起加油吧!
发帖 20049奋豆 24309 粉丝 38117楼
应要求顶贴,楼主辛苦了
发帖 1126奋豆 1245 粉丝 2618楼
国中大将:应要求顶贴,楼主辛苦了 (2012-04-19 04:27)
鄙视你 哼!一点都不自觉~~
发帖 6409奋豆 16454 粉丝 10719楼
辛苦啦~~~~~~~~
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发表于:2012-04-19
哇塞,看着就流口水啊...给力给力,好厨艺!
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发表于:2012-04-19
~~~~~~那个饼是怎么烙出来的?求指导~~~grazie!!
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发表于:2012-04-19
嘿嘿 他身在福中不知福呢~哈哈!
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发表于:2012-04-19
谢谢支持哈!
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发表于:2012-04-19
其实饼是很好弄的 就是那个土豆丝 我刀工不太好 要切很长时间 饼就是1:1的面粉(两人份就是两小碗面)两份面分开和 一份面粉用凉水和 另一份面粉用烧开的热水和(一定要烧的很开的热水哦,这样面才会软) 然后将两份面和在一起 然后用盖子将面盆盖住 让它发酵个半个小时(这段时间可以去炒菜) 半个小时后 就可以烙饼了 没一张饼是两层 拿两团面 先摁两个小面饼 在其中的一个面饼上放点油 然后将另一个面饼摁在这个面饼上面 然后用擀面杖将摁在一起的两个面饼擀薄 擀成跟我图上的饼一样大小就行 然后拿一个平底锅 将锅烧热 然后在锅里放少许油 油热了 将擀好的面饼平铺在锅中 翻个烙 就行了
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发表于:2012-04-19
哎...羡慕嫉妒恨啊...哈哈哈,加油加油
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发表于:2012-04-19
表羡慕哈!一起加油吧!
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发表于:2012-04-19
应要求顶贴,楼主辛苦了
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发表于:2012-04-19
鄙视你 哼!一点都不自觉~~
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发表于:2012-04-19
辛苦啦~~~~~~~~