地址:Via de' Bardi 58r 一键分享到朋友圈
到达方式:Ponte Vecchio Firenze
所属行业:西餐
网址:www.goldenviewopenbar.com/zh/home-%E4%B8%BB
营业时间:12-24
Golden View Open Bar是一家位于意大利佛罗伦萨的老桥(Ponte Vecchio)附近的气氛优雅的餐厅。在得天独厚的地理位置,可直接俯瞰阿诺河水,老桥,瓦萨里走廊,乌菲兹美术馆的壮丽景色...
Golden View Open Bar是一个复合空间,拥有茶餐厅和晚宴餐厅以及豪华酒吧 ,在每周五、六、一举办爵士乐会,同时在全年之中这里如画廊空间一样不断更新意大利大师级当代艺术品。
这里不仅适合朋友、家人游玩旅行用餐、也适合举办商务团体用餐活动。
不仅是最佳的展览空间和美食餐厅,因为Golden View拥有自己的酒窖,也可以买到收藏级意大利、法国红酒。
源于托马索·格拉索(Tommaso grasso)对于葡萄酒的热爱 ,他与品酒师保罗·米亚诺(Paolo Miano)共同创造了这个葡萄酒窖藏。
该酒窖是由建筑师玛塔·桑索尼(Marta Sansoni)设计,建筑始建于1400年代,属于巴尔迪家族设计,如今并经过修复与改造。整个酒窖收藏了约8000瓶葡萄酒。其中囊括了世界各个知名产地的红酒,如超级托斯卡纳酒庄:西施佳雅Sassicaia, 奥纳亚Ornellaia, 索拉雅Solaia,天娜 Tignanello。
布鲁内罗酒庄:传奇(Biondi Santi),索得拉(Soldera), 索托丘(Poggio di Sotto), 花思蝶(Frescobaldi), 卡萨诺瓦(Casanova di Neri) ;
萨维侬 基安蒂酒庄:蒙特维尼(Montevertine );
阿玛罗尼(Amarone)等等。
托马索·格拉索甄选 (Seleta Tommaso Grasso)
不仅是托斯卡纳的红酒,意大利的红酒,乃至世界的红酒,我们挑选那些真正的红酒界里的瑰宝。
系列艺术酒标
如果您热衷红酒,那么品茗意大利名贵红酒同时赏佛罗伦萨老桥极致美景,是我们Golden View引以为傲的服务。
由托马索·格拉索(Tommaso Grasso)甄选的系列红酒兼顾品质与价格,且与优秀艺术家合作设计专属酒標。
艺术家卡兰(Karan)的作品作为托斯卡纳著名红酒——蒙塔尔奇诺·布鲁内罗(Montalcino Brunello)的酒标,画作与布鲁内洛的柔滑的单宁、果敢的品格,无尽的优雅酒体相映成彰。
基于维蒙蒂诺(Vermentino)葡萄种白葡萄酒——Nanà。它年轻,纯粹,风格亲切,适合午餐,下午茶,晚间开胃酒和晚餐餐后就。酒标的是卡兰(Karan)油画作品——黑白蝴蝶。
在皮埃蒙特,在那里我们遇到了一个历史上生产伟大的葡萄酒Marchesi DeGResy家族。并且建立了亲切的友谊关系,与意大利弗留利艺术家丹涅拉·博勒索伊(Daniela Borsoi)的美丽柔和的风景油画作品结合的酒标,被赋予在三种葡萄酒上:两种白葡萄酒和一种红酒。
其中白葡萄酒酒种一个是霞多丽(Chardonnay)、另一个是白苏维翁(又名:长相思 ,Sauvignon Blanc),梦幻般的油画风景酒标凸显了酒体的明丽和香气。最后的红葡萄酒是起源于巴巴尔斯科和巴罗洛地区的梅洛(Merlot),这个红酒酒种,被法国以及全世界红酒应用,风景画的柔和色彩呼应了红酒的温润、丝柔般的口感和梅子的气息,适合开胃菜品鉴或与面食同饮。
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