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发表于:2013-01-01IP属地: 中国 深圳市
一个蛋糕折腾了我3个多小时,心酸啊,太不容易了
发帖 123奋豆 140 粉丝 250楼
发表于:2013-01-02
求蛋糕做法哪。。
发帖 338奋豆 375 粉丝 1751楼
reminiscence:忘说了一句话
生日快乐!!
(2013-01-02 01:14)
谢谢
发帖 338奋豆 375 粉丝 1752楼
国中大将:17岁,好年轻。 (2013-01-02 01:57)
发帖 338奋豆 375 粉丝 1753楼
其实我心里年龄不小了刚刚按错了表情,囧
发帖 338奋豆 375 粉丝 1754楼
世味难言:好棒啊 (2013-01-02 02:01)
嘿嘿,其实只要按他说的步骤来就很简单
发帖 338奋豆 375 粉丝 1755楼
左泪的海:求蛋糕做法哪。。 (2013-01-02 15:38)
我做的是八寸的蛋糕,大概步奏是这样:
打3个鸡蛋加半勺蛋糕油加一勺白糖(勺子就是奶粉罐里配的勺子的那种),然后用机器搅拌,就会越来越多直到变成乳白色
加生粉但是要用用筛网分次筛入面粉,向一个方向搅拌均匀
在锅里涂黄油整个锅都要刷到(好像也可以用电饭煲,那里提供的锅我也不知道怎么形容),将先前做好的蛋糕糊倒入锅内,我不记得我等了多久才烤好,而且烤好以后还要放在那里透谅
等完全凉了以后才给蛋糕抹奶油,我个人觉得这是个很难的艰巨工程,第一个蛋糕胚我抹奶油至少花了30+分钟,那个老板都无语了,说我的奶油都被我玩稀了
抹完奶油就看个人创造力去装饰了,老板也给了我一些图样让我参考,反正虽然选中了但是最后做出来的完全不是一个样子,但是我已经非常不容易了~~·
大概就是这样的了做完以后还是很有成就感的
发帖 338奋豆 375 粉丝 1756楼
艺术追求者:哇,17岁!好年轻............. (2013-01-02 06:11)
心里年龄还是成熟的
发帖 123奋豆 140 粉丝 257楼
发表于:2013-01-03
晴好情好请好:我做的是八寸的蛋糕,大概步奏是这样:
....... (2013-01-02 18:44)
好棒~~
蛋糕油可以用普通的油代替吗
发帖 817奋豆 908 粉丝 4158楼
好巧的手
发帖 2586奋豆 2799 粉丝 5559楼
17岁,情何以堪啊
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发表于:2013-01-02
求蛋糕做法哪。。
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发表于:2013-01-02
生日快乐!!
(2013-01-02 01:14)
谢谢
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发表于:2013-01-02
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其实我心里年龄不小了刚刚按错了表情,囧
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发表于:2013-01-02
嘿嘿,其实只要按他说的步骤来就很简单
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发表于:2013-01-02
我做的是八寸的蛋糕,大概步奏是这样:
打3个鸡蛋加半勺蛋糕油加一勺白糖(勺子就是奶粉罐里配的勺子的那种),然后用机器搅拌,就会越来越多直到变成乳白色
加生粉但是要用用筛网分次筛入面粉,向一个方向搅拌均匀
在锅里涂黄油整个锅都要刷到(好像也可以用电饭煲,那里提供的锅我也不知道怎么形容),将先前做好的蛋糕糊倒入锅内,我不记得我等了多久才烤好,而且烤好以后还要放在那里透谅
等完全凉了以后才给蛋糕抹奶油,我个人觉得这是个很难的艰巨工程,第一个蛋糕胚我抹奶油至少花了30+分钟,那个老板都无语了,说我的奶油都被我玩稀了
抹完奶油就看个人创造力去装饰了,老板也给了我一些图样让我参考,反正虽然选中了但是最后做出来的完全不是一个样子,但是我已经非常不容易了~~·
大概就是这样的了做完以后还是很有成就感的
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发表于:2013-01-02
心里年龄还是成熟的
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发表于:2013-01-03
打3个鸡蛋加半勺蛋糕油加一勺白糖(勺子就是奶粉罐里配的勺子的那种),然后用机器搅拌,就会越来越多直到变成乳白色
....... (2013-01-02 18:44)
好棒~~
蛋糕油可以用普通的油代替吗
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发表于:2013-01-03
好巧的手
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发表于:2013-01-03
17岁,情何以堪啊